Zie hieronder een korte werkbeschrijving en het resultaat en oordeel zelf:
Last Saturday it was Huub's first birthday! We planned a party and of course ther had to be a birthday cake. I decided to make it myself. So in the week prior we went to a specialized cake-shop. After 45 minutes (John's patience was being tested...) running laps in the store I had everything pretty much together. I seriously tried to choose for a small budget, I wasn't successful... (John didn't like this either...) So the pressure was high to make a wonderfull cake.
See below a short work description and the results and judge for yourself:
De cake in twee plakken:
The cake cut in half:
The other half:
Sterren van marsepein:
Sterren van marsepein:
Stars made of marzipan:
And cover the whole cake with whipped cream:
Hierna kwam het moeilijkste gedeelte, de witte marsepein uitrollen tot een grote dunne lap. Ik ging er zo in op dat ik er geen foto van heb gemaakt... Zie hier de resten van de grote witte lap:
Hierna kwam het moeilijkste gedeelte, de witte marsepein uitrollen tot een grote dunne lap. Ik ging er zo in op dat ik er geen foto van heb gemaakt... Zie hier de resten van de grote witte lap:
After this I had to do the hardest part of making the cake. Rolling out the marzipan to a big thin paste (< is this the right word?) I was so concentrated that I forgot to take a picture... These are the leftovers of the big thin paste:
Then I rolled little marzipan balls for around the edges. The result:
Huub vond het, denk ik, een hele mooie taart!
I think Huub loved his cake!